Melkprijs DOC ruim boven de 50 euro per 100 kilo

Deze melkprijs geldt bij een jaarleverantie van 1,1 miljoen kilo melk met 4,42 procent vet en 3,57 procent eiwit. DOC maakt geen onderscheid tussen de prijs van een kilo vet of een kilo eiwit voor beiden betaalt DOC in april 6,046 euro per kilo.

DOC beziet de zuivelmarkt positief: „Ondanks de sterke prijsstijging blijft de vraag naar zuivel groot." Daar tegenover staat nog steeds een krap aanbod van melk. De seizoensmatige stijging van de hoeveelheid melk is beperkt en ook wereldwijd blijft het melkaanbod krap. De hoge kosten voor voer en energie zetten een rem op een snelle stijging van de melkaanvoer. Dit in tegenstelling tot het verleden toen hoge melkprijzen vaak leidden tot een hogere melkaanvoer. Hoe de zuivelmarkt zich op korte en lange termijn zal ontwikkelen is moeilijk te voorspellen, aldus DOC. Is de corona pandemie echt voorbij? En wat zijn de uiteindelijke gevolgen van de oorlog in de Oekraïne? Het zijn vragen die op dit moment onbeantwoord blijven.

Markten

De prijzen voor verpakte boter blijven stabiel bij een aantrekkende vraag. De prijs van blokboter stijgt, terwijl er meer orders worden afgesloten,. De looptijd van de contracten is daarbij wel korter dan normaal. De kaasmarkt profiteert van een goede vraag bij een beperkt aanbod en lage voorraden. Het beperkte melkaanbod beïnvloedt ook de markt voor mager melkpoeder voor zowel levensmiddelen als veevoer. Ook hier is sprake van hoge prijzen, die nog wel een tijdje aan lijken te houden.

Hoger dan FrieslandCampina

Met een melkprijs van 50,71 euro per 100 kilo betaalt DOC wederom meer melkgeld uit aan haar leden dan concurrent FrieslandCampina, die deze week de melkprijs voor april vaststelde op 48,50 euro per 100 kilo melk. In juni vorig jaar betaalde DOC voor het eerst in jaren een hogere melkprijs dan FrieslandCampina en elf maanden later ligt de maximale garantieprijs van DOC nog steeds boven de melkprijs van FrieslandCampina.