Fotoserie: Biodiversiteit in grasland
Opbrengst versus voederwaarde / kwaliteit
In de ruwvoerproductie zijn soortenrijkdom, intensief beheer en voederkwaliteit vaak lastig te combineren aangezien deze een direct effect op elkaar hebben. Extensief grasland bevat meestal meer verschillende plantensoorten, maar de kwaliteit van het voer is vaak lager. Intensief beheerde graspercelen zijn daarentegen vaak minder soortenrijk, voornamelijk Engels raaigras, wat zorgt voor een hoge voederwaarde. Ook de weersomstandigheden tijdens de groei en op het moment van oogst spelen een belangrijke rol. Afgelopen jaar (2021) zagen we hoge grasopbrengsten door voldoende regen maar liet de kwaliteit vaak te wensen over. De jaren hiervoor viel de opbrengst vaak tegen door droogte. Soortenrijke grasmengsels kunnen een oplossing bieden. Ze verhogen de boven- en ondergrondse biodiversiteit en de stresstolerantie van het grasland. Tegelijkertijd bieden ze een hoge opbrengst en voer van goede kwaliteit, zelfs met minder bemesting.
Soortenrijke graslandmengsels zijn ‘multitaskers’
Om een soortenrijk graslandmengsel voor de uiteenlopende behoeften op de juiste manier te combineren, is kennis van verschillende voedergewassen nodig. Hoe gaan de planten boven- en onder de grond met elkaar om? Hoe komt het dat sommige componenten beter bestand zijn tegen droogte en wat is het effect van verschillende planten op de ruwvoerkwaliteit en -opbrengst?
DSV zaden doet al jaren onderzoek naar soortenrijk grasland. Door vele samenstellingen te beproeven op opbrengst, voederwaarde en botanische samenstelling is het COUNTRY MultiLife concept tot stand gekomen. Deze productieve soortenrijke graslandmengsels worden sinds 2018 op grote schaal in de praktijk gebruikt.
De verschillende groeiritmes van de individuele plantensoorten zorgen voor hoge opbrengsten gedurende het hele groeiseizoen. Vooral wanneer de droogte begint vertonen ze een betere droogtetolerantie en veerkracht. Dit komt voornamelijk door de verschillende wortelarchitecturen van de verschillende plantensoorten (zie de afbeeldingen). De combinatie van grassen, vlinderbloemigen en kruiden, en dus van ondiep- en diepgewortelde soorten, geeft de kans om nutriënten in diepere bodemlagen te benutten en het bodemleven te bevorderen.
Voedergrassen en vlinderbloemigen leveren voederwaarde en energiegehalte
Hoogwaardige voedergrassen en vlinderbloemigen zorgen voor voederwaarde en energie in de COUNTRY MultiLife mengsels. De klavers leveren veel ruw eiwit en zijn zeer licht verteerbaar door de gunstige verdeling van lignine in de bladeren van de plant. Dit verhoogt de penspassage en hiermee ook de voeropname. Naast het hoge eiwitgehalte zorgen vlinderbloemigen ook voor vastlegging van stikstof uit de lucht die weer beschikbaar komt voor het plantenbestand. 1% vlinderbloemigen in de zode kan 3-6 kg N/ha per jaar opleveren. Dit betekent dus dat de stikstofbesparing bij 20% vlinderbloemigen kan oplopen tot 120 kg N/ha per jaar. Vooral met de hoge kunstmestprijzen is het daarom interessant om gebruik te maken van vlinderbloemigen. Kijk hieronder voor een voorbeeldberekening:
Meer weten over COUNTRY MultiLife?
Bronnen: Würzelatlas mitteleuropäischer Grünlandpflanzen Band 1, Würzelatlas mitteleuropäischer Ackerkräuter und Kulturpflanzen, Würzelatlas der Kulturpflanzen gemäßigter Gebiete mit Arten des Feldgemüsebaues