Percentage bedrijven met mestoverschot gedaald
Dat betekent dat drie van de vier melkveehouders mest moesten afvoeren. Volgens de overheidsinstantie zorgt het geleidelijk aanscherpen van de gebruiksnormen tot grotere mestoverschotten op bedrijfsniveau.
BEX
Melkveehouders in het zuiden van Nederland die meedoen aan de BEX-regeling hebben over 2021 goed gescoord en hoefden daardoor relatief weinig mest af te voeren, meldt DLV Advies. Dat was te danken aan de uitzonderlijk zware en late eerste snede, waardoor de voorjaarskuilen in doorsnee minder dan 150 gram ruw eiwit bevatten. DLV Advies in Uden baseert zich op de eerste dertig BEX-boekhoudingen die zijn geanalyseerd.
Veel veehouders konden vorig jaar pas eind mei, begin juni maaien en inkuilen. Die kuilen hadden slechts 140 tot 150 gram ruw eiwit. Dat was vooral darmverteerbaar eiwit, dat goed wordt benut door de koe. Omdat de kuilanalyses worden gehanteerd als uitgangspunt voor de berekening van het eiwitgehalte van het verse gras werd ook het eiwit uit weidegras en zomerstalvoedering laag gewaardeerd. Daardoor kwamen de veehouders in de BEX gunstig uit.
Totale mestproductie gedaald
De totale mestproductie over alle veehouderijsectoren nam af van 74,33 miljoen ton in 2020 naar 73,40 miljoen ton vorig jaar. Daarvan is 70,71 miljoen ton drijfmest (2020: 71,62 miljoen ton). Die daling is volgens het Compendium voor de Leefomgeving toe te schrijven aan een afname van het aantal runderen, varkens en pluimvee.
De totale mestproductie is intussen weer terug op het niveau van begin jaren zeventig. In 1986 werd nog ruim 94 miljoen ton mest geproduceerd, over alle sectoren. Sinds 1984, het jaar waarin de Superheffing werd ingevoerd, is de mestproductie van rundvee met een kwart gedaald, als gevolg van inkrimping van de veestapel.
Rundermest grootste aandeel
Van het totale mestvolume is het aandeel van rundermest het grootst met 82 procent. Varkens zijn goed voor 12 procent; pluimvee en overige diersoorten leveren 6 procent van alle mest. De niet-grondgebonden, intensieve veehouderijsectoren dragen volgens het Compendium voor een belangrijke mate bij aan het mestoverschot.
