Groei zuivelprijzen neemt af
De notering voor verse boter nam deze week met 7 euro toe naar 407 euro. Vol melkpoeder bleef ongewijzigd op 375 euro. Daarmee lijkt de snelle stijging van de afgelopen weken tot een eind te komen.
De afgelopen twee weken was de prijs van boter met 18 resp. 25 euro gestegen. Begin maart noteerde boter nog 330 euro, maar in twee maanden is dat 77 euro gestegen, dankzij de droogte die in Nieuw-Zeeland de melkproductie heeft doen kelderen. Ook andere zuivelprijzen zijn in die periode gestegen. Mager melkpoeder eerste kwaliteit noteerde op 6 maart 260 euro tegen 324 euro nu, mager melkpoeder tweede kwaliteit ging van 247 euro toen naar 310 euro nu. Weipoeder noteert nu 105 euro tegen 86 euro begin maart. Weipoeder is daarmee trouwens deze week als enige in prijs teruggegaan; vorige week schreef men nog een euro meer.