Brandstofkosten drukken melkprijs Eko Holland
Deze prijs geldt bij een jaarleverantie van vijf ton melk met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. De prijs is inclusief toeslagen voor kwaliteit en kwantiteit en exclusief eventuele programmatoeslagen.
'Uit de pas'
„We kunnen onze biologische melk momenteel prima verkopen, ook wel tegen hogere prijzen dan vorige maand, maar de brandstofkosten lopen uit de pas”, vertelt Cruijsen. „Normaal houden we rekening met 2,2 à 2,3 cent brandstofkosten per liter melk. Maar de diesel die in december nog 95 cent per liter kostte, kost nu 1,35 euro. Dat is vijftig procent erbij op! We hebben met onze transporteur de afspraak dat de transportkosten eens in de drie maanden muteren. We houden er rekening mee dat we straks op 2,8 cent transportkosten zitten.”
Daarom kan de uitbetaalde melkprijs in februari niet meestijgen. Bij de coöperatieve biologische leveranciersvereniging Eko Holland Melk op Maat zijn circa 260 melkveehouders aangesloten. Zij leveren dit jaar gezamenlijk zo’n 130 miljoen liter biomelk; een volumegroei van 10 miljoen liter ten opzichte van vorig jaar. De melk wordt verwerkt door een tiental zuivelbedrijven in Nederland; een klein deel gaat de grens over.
Qua afzet loopt het verder prima, volgens Cruijsen. „We kunnen met ons volume de vraag maar net bijhouden."
BD-melkprijs onveranderd
Ook de prijs voor biologisch-dynamische melk blijft in februari ongewijzigd, op 58,60 euro. De bd-melkprijs is doorgaans zeer stabiel, omdat het een zeer kleine markt betreft. De Eko Holland-prijs stond vanaf maart vorig jaar vast op 57,60 euro. Met ingang van januari is daar een euro bij op gekomen.
De bio-melkprijs fluctueert iets meer. Die stond in maart 2021 nog op 50,56 euro. In de loop van de achterliggende twaalf maanden is die langzaam maar gestaag opgeklommen naar 54,00 euro in januari.
