GD: grote spreiding Se en I in melk
De gehalte van selenium en jodium in tankmelk laat een grote spreiding zien. Dat blijkt uit de eerste resultaten van de GD Tankmelk Mineralen. Het gemiddelde seleniumgehalte bedraagt 23,8 μg/L. Jodium werd met een gemiddelde hoeveelheid van 215 μg/L in de melk gevonden.
In een aantal monsters werd een extreem hoge of lage waarden selenium gevonden. De dieren op deze bedrijven lopen op termijn volgens de GD gezondheidsrisico. De spreiding van jodium in de melk wordt veroorzaakt door het gebruik van dip- en spraymiddelen. Waarden boven de 300 μg/L zijn volgens de warenwet niet toegestaan.
Lees hier het hele bericht.
Tekst: GD