Uitvoering in handen van Wageningen Livestock Research
Deelnemers gezocht voor praktijkpilot Koe en Eiwit
‘Minder eiwit in het rantsoen is een van de managementmaatregelen waarmee melkveehouders de stikstofefficiëntie op hun bedrijf kunnen verbeteren, aldus de werkgroep Stikstof en Veevoer. Zij staat samen met het ministerie van LNV aan de basis van de vierjarige praktijkpilot Koe en Eiwit. ‘In deze pilot kunnen melkveehouders samen met hun voeradviseur en extra onafhankelijk advies ontdekken waar het voerspoor kansen biedt. Met oog voor melkproductie en diergezondheid.’ Wetenschappers van Wageningen Livestock Research voeren de pilot uit, waarbij samenwerking wordt gezocht met veevoerleveranciers, adviseurs en dierenartsen.
Optimalisatie rantsoen
De focus van de praktijkpilot ligt op het monitoren van de optimalisatie van het rantsoen van de veestapel, aldus de initiatiefnemers. ‘Met als doel een verlaging van het ruweiwitgehalte tot 155 gram ruw eiwit per kg droge stof. Ruwvoermanagement is hierbij een belangrijk onderdeel. Hoe beter de melkveehouder dit onderdeel van de stikstofkringloop in de vingers heeft, hoe meer knoppen er zijn om aan te draaien voor een efficiënte bedrijfsvoering. Als blijkt dat scherp(er) voeren kan, dan is dat regelrechte winst. Ook in de portemonnee van de boer, want aanvoer van eiwit kost geld.’
Melkveehouder en voeradviseur
Deelnemers aan Koe en Eiwit gaan samen met hun voeradviseur aan de slag met deze rantsoendoelstelling. ‘Dat zal voor de één zeer uitdagend zijn, terwijl het voor de ander eenvoudiger binnen bereik ligt’, aldus de organiserende werkgroep. ‘De omstandigheden zijn immers per bedrijf verschillend. Om die reden worden de deelnemers in negen verschillende praktijkkringen ingedeeld, op basis van grondsoort en bedrijfsintensiteit.’
Extra begeleiding
Bij de zoektocht naar een goede balans tussen stikstofefficiëntie, melkproductie en diergezondheid staan de pilotdeelnemers niet alleen, maar krijgen zij extra begeleiding en advies. Naast adviseurs zijn ook dierenartsen betrokken voor de monitoring van de diergezondheid bij een rantsoen van 155 ruw eiwit per kg droge stof.
Aanmelding
Deelnemen aan de pilot? Melkveehouders kunnen zich direct aanmelden via het inschrijfformulier. Deadline voor aanmelden is maandag 3 januari 2022. Afhankelijk van het aantal aanmeldingen vindt er eventueel een selectie plaats.
Initiatief en uitvoering
De organiserende werkgroep Stikstof en Veevoer bestaat uit LTO, NAJK, Biohuis, BoerenNatuur, Netwerk GRONDig, Nevedi, Rabobank en NZO. Zij is samen met het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) initiatiefnemer van de pilot. Tijdens de praktijkpilot zal de werkgroep als begeleidingscommissie fungeren. Financiering komt van het ministerie van LNV en de uitvoering is in handen van een deskundig team onder leiding van Paul Galama van Wageningen Livestock Research.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Verantwoorde Veehouderij