Roomboter geen gezondheidsrisico maar juist gunstig

Normaal gesproken lees je op deze plek iets over jouw interesse en vakgebied, geschreven door een van onze chef-redacteuren. Ditmaal gebruik ik deze plek om iets over dit vakblad te zeggen.

Het alternatieve plan dat sectorpartijen hebben ontworpen, wordt zoveel mogelijk meegenomen in het Zevende Actieprogramma Nitraatrichtlijn. Dat zegde minister Schouten van LNV toe in de Tweede Kamer.

We hebben een prachtig vak. Natuurlijk ben ik niet blind voor de bedreigingen die op ons afkomen. En ik zal ook niet zeggen dat het allemaal kansen zijn. Toch blijf ik positief en geniet van mijn werk.

Een emissiearme vloer is niet zaligmakend voor het terugdringen van de ammoniakemissie. Dat tekent zich steeds duidelijker af. Het rantsoen en de manier van voeren lijkt een veel grotere invloed te hebben, zo ervaart ammoniakspecialist Gerrit Stobbelaar.

De nieuwe voorzitter en directeur van ZuivelNL, Arjan Schimmel en Hubert Andela, hebben overduidelijk plezier in hun nieuwe functies. Beide heren zitten op hetzelfde spoor: „We moeten niet in problemen blijven hangen."

Cysteuze koeien op melkveebedrijven zijn vaak een signaal van problemen met management of voeding. De energiedekkingsgraad van de koe blijft achter bij haar behoefte, waardoor het dier hormonaal aan de noodrem trekt.

Het Voedingscentrum adviseert zachte margarine boven echte roomboter. Waarom? Omdat in roomboter verzadigd vet zit en dat zou ongezond zijn. Niets is minder waar.

Automatisch melken domineert de hedendaagse melkwinningswereld, zo bleek op de eerste vakbeurs in coronatijd in Hardenberg. Ondanks corona zit de melkmachinewereld niet stil.

De familie Raamsteeboers uit Hellendoorn prijkt dit jaar op de derde plaats in de ranglijst van topmelkers. Een buitengewoon gedreven familie van zeer zelfstandige ondernemers, die streven naar hoge prestaties.

De melkprijs stijgt de komende maanden verder door. Het Belgische adviesbureau Liba houdt rekening met een melkprijs die tussen de 40 en 45 cent per liter meetmelk gaat zitten, bij 4 procent vet en 3,3 procent eiwit.

Vers gras is goedkoop eiwitrijk krachtvoer. Daar kun je geld mee besparen met de huidige prijzen voor soja. En als de koeien het zelf uit de wei halen, bespaar je ook op machine- en loonwerkkosten. Dat is het verdienmodel van vers gras.

De deelnemers van de pilot Geef-ze-de-vijf! hebben het weer geflikt: de levensduur is verder verlengd en ze blijven opnieuw drie maanden voor op de landelijk gemiddelde leeftijd en zes maanden op de afvoerleeftijd.

Automatisch voeren heeft onmiskenbaar voordelen. Toch worden de systemen daarvoor nog maar mondjesmaat verkocht. Externe factoren als financiering en wetgeving spelen daarbij een rol. Maar de oorzaak ligt ook op het boerenerf.

Plantaardige melkvervangers vormen een concurrent van de koemelkzuivel. ING adviseert zuivelaars dit wel te doen om zo niet de boot te missen.

In de plannen voor het 7e Actieplan Nitraat stuurt minister Schouten van LNV aan op het invoeren van duurzame bouwplannen voor betere waterkwaliteit. Onderzoekers van de WUR werken aan handvatten voor een optimaal en duurzaam bouwplan.

Van huis uit is Wilbert Derks geen ‘echte’ fokker. Hij was dan ook verrast dat Red Blackie 6 (Kian × Stadel) in 2019 zo hoog scoorde bij de Beste Boerenkoe-verkiezing.  

Hoe kun je eenvoudig een stal met een lage zolder uitmesten? Daar bedacht een melkveehouder uit Uden (NB) een goedkope oplossing voor. Om dit werk te verlichten legde de veehouder een oud Nicosil-kuilkleed op de vloer.

Ik las dat CRV gaat stoppen met het openbaar maken van de ranglijst van topmelkers in Nederland. De argumentatie is dat er weerstand is tegen de openbare publicatie van die lijst met naam en woonplaats van de melkveehouders.

Al ruim 30 jaar is Belgisch witblauw het ras om mee in te kruisen op koeien waar geen nakomelingen van worden aangehouden. Ondertussen krijgen andere rassen als Black Angus, INRA 95 en Speckle Park voet aan de grond. Wat hebben deze rassen te bieden?