Video: Luuk Maas: 'Ken uw bodem en uw grasland'
Het ideale bouwplan bestaat volgens Maas voor 60 procent uit blijvend grasland, 20 procent akkerbouwmatige gewassen en 20 procent soortenrijk grasland.
Blijvend grasland
Op de percelen met blijvend grasland moeten veehouders er alles aandoen om te zorgen dat het gras zo goed mogelijk kan presteren, legt Maas uit. Een goede behandeling van de grond zorgt voor meer bodemleven en een betere organische stofopbouw. En dat is nodig om uiteindelijk gras te oogsten met een hoge voederwaarde en veel eiwit, aldus Maas.
Soortenrijk grasland
De teelt van soortenrijk grasland bestaande uit grassen, klavers en kruiden heeft eveneens een positief effect op het bodemleven. Daarnaast zorgt het voor een diepere beworteling en binden deze gewassen meer stikstof dan Engels raaigras. De vastgelegde stikstof kan uiteindelijk ten goede komen voor de volgteelten.