Weinig verandering PZ-zuivelnotering
De overige noteringen blijven woensdag ongewijzigd ten opzichte van een week eerder. Vol verstuivingspoeder zette een prijs van 296 euro op de borden, mager verstuivingspoeder handelskwaliteit 266 euro, mager verstuivingspoeder veevoerkwaliteit 252 euro en weipoeder 99 euro.
Fonterra
Een dag eerder liet de internetveiling van de Nieuw-Zeelandse zuivelcoöperatie Fonterra een vergelijkbare beweging zien. Dinsdag werden gemiddeld 0,7 procent hogere prijzen (gemiddeld 3.348 dollar (2.614 euro) genoteerde ten opzichte van de vorige veiling twee weken eerder, al liet mager melkpoeder een kleine prijsdaling zijn; van 3.449 dollar (2.687 euro) op 6 november naar 3.402 dollar (2.656 euro) deze week. De notering van kaas liet echter een forse prijsstijging zien van 12,4 procent ten opzichte van de vorige ronde en werd voor 3.436 dollar (2.684 euro) verhandeld. In totaal werd ruim 48.000 ton zuivel verhandeld, 11 procent minder dan twee weken eerder.