Jumbo introduceert extra toeslag voor vlees van weidekoeien

Nico Wormgoor van Jumbo Supermarkten laat weten dat steeds meer consumenten waarde hechten aan het eten van rundvlees afkomstig van Nederlandse koeien, die in de wei hebben gelopen. „Door samen te werken met FrieslandCampina kunnen wij ‘weiderundvlees’ aanbieden dat aantoonbaar komt van koeien die tenminste 120 dagen per jaar in de Nederlandse weides hebben gelopen.” De meerprijs die de boeren ontvangen rekent Jumbo niet door aan de klanten.

Samenwerking

Verhey Vlees, de vaste vleesleverancier van Jumbo, is actief betrokken bij het in de markt zetten van het ‘weiderundvlees’. „Jumbo benaderde ons met het idee dat zij meer wilde doen met de producten van Nederlandse boeren, waarop wij aangaven vaker vlees van Nederlandse koeien te gebruiken. Tegelijkertijd wilde Jumbo aandacht besteden aan dierenwelzijn en zo ontstond het idee om vlees van Nederlandse weidekoeien op de markt te brengen. Daar werkten wij als bedrijf graag aan mee”, aldus een medewerker van Verhey Vlees.

Logistieke uitdaging

„Het organiseren van het vervoer van de weidekoeien is nog wel een logistieke uitdaging”, legt de medewerker van Verhey uit. „Wij zitten met ons bedrijf in het zuiden van het land, terwijl in het noorden en oosten van het land de meeste weidegang wordt toegepast. Door de tussenhandel bij het concept te betrekken, hopen we het vervoer toch op een verantwoorde en duurzame wijze rond te zetten. Bijkomend voordeel is dat er voor de veehouder op deze manier weinig verandert. Hij of zij blijft gewoon koeien leveren aan de vaste handelaren en wij regelen met de handelaar het uit betalen van de toeslag.”

Toeslag

Deelnemende veehouders ontvangen een toeslag van 5 cent per kilo geslacht gewicht. In 2021 bedraagt de toeslag tijdelijk 10 cent per kilo geslacht gewicht. Daar bovenop ontvangen de deelnemers aan het eind het jaar van een continuïteitstoeslag van 2 cent per kilo geslacht gewicht. De toeslag wordt door Verhey Vlees en Jumbo betaald en niet doorberekend aan de klant. De continuïteitstoeslag is in het leven geroepen om veehouders te stimuleren alle melkkoeien via de handelaar aan Verhey te leveren.

FrieslandCampina

De extra toeslag op het weiderundvlees is vooralsnog voorbehouden aan de Nederlandse leden-melkveehouders van FrieslandCampina die aan volledige weidegang doen, laat Jan-Willem ter Avest, persvoorlichter van FrieslandCampina weten. Voorwaarde is wel dat de leden die in aanmerking willen komen voor deze toeslag zaken moeten doen met een veehandelaar die zijn vlees levert aan Verhey Vlees uit Nuth. Jeroen Elfers, directeur zuivelontwikkeling en melkstromen bij FrieslandCampina, zegt blij te zijn met de samenwerking met Jumbo. „Op deze manier kunnen leden op een eenvoudige manier extra inkomsten generen voor de inzet die zij plegen op het gebied van duurzaamheid. En wij kunnen via ons kwaliteitssysteem, Foqus Planet, garanderen dat het vlees komt van koeien die minimaal 120 dagen per jaar in de wei hebben gelopen.”

Dit bericht wordt nog aangevuld.