Garantieprijs FrieslandCampina kwartje omhoog
![Aanvoer van melk bij de fabriek in Maasdam.](http://d3ncyx4db87lab.cloudfront.net/04/18/984/campina_rmo_rotterdam.-detail.jpg)
FrieslandCampina verwacht dat de melkprijzen de komende periode stabiel blijven, gezien de rustige zuivelmarkt. Voor deze maand is de eiwitwaarde vastgesteld op € 609,66; de vetwaarde op € 304,83 en de lactosewaarde op € 60,97 per 100 kilo.
Over de eerste negen maanden van 2021 staat de gemiddelde garantieprijs op 36,58 euro. Dat is ruim 2 euro boven de gemiddelde garantieprijs over die periode in 2020 (€ 34,42).
De garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met standaardgehaltes van 3,57 procent eiwit, 4,42 procent vet en 4,53 procent lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 8,5 ton melk op jaarbasis.
Bioprijs kwartje omlaag
Waar de gangbare prijs een kwartje stijgt, gaat er bij de biologische garantieprijs voor september een kwartje van af. Daarmee komt de bioprijs op € 50,25. In de biologische garantieprijs van september is een positieve correctie verwerkt van 54 cent als gevolg van hogere referentiemelkprijzen in de afgelopen periode.
Deze eiwitwaarde bedraagt deze maand € 806,19; de vetwaarde € 403,10 en de lactosewaarde € 80,62 per 100 kilo biomelk. Gemiddeld over januari tot en met september komt de bio-garantieprijs uit op € 48,58. Over dezelfde periode vorig jaar was dat € 47,19.
De bio-garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met standaardgehaltes van 3,57 procent eiwit, 4,42 procent vet en 4,53 procent lactose (ex btw) bij een gemiddelde leverantie van 5,5 ton melk.
Wachtlijst weggewerkt
De vraag naar biologische melk blijft stabiel. De markt groeit jaarlijks met een paar procent. Daarnaast heeft het concern eerder dit jaar biologische kindervoeding geïntroduceerd in Hongkong, onder het merk Friso Prestige Organic.
FrieslandCampina kampte vijf jaar terug door een snel stijgend aantal omschakelaars met een overaanbod aan biomelk waardoor het concern zich genoodzaakt zag om biomelk als gangbare te verkopen. Toen werd een pas op de plaats gemaakt en een wachtlijst ingesteld.
Inmiddels is het marktevenwicht hersteld. De zeven boeren die op de wachtlijst stonden, kunnen nu gaan leveren. Daarmee komt het aantal biologische leveranciers per 1 oktober 2021 op 155 en heeft de coöperatie voorlopig weer voldoende biomelk, zo laat het zuivelconcern weten. Van de totale melkplas van FrieslandCampina is minder dan 1 procent biologisch.