Drie keer daags melken neemt toe
Dat blijkt uit de gegevens van CRV. Als je kijkt naar de MPR-jaarstatistieken van CRV, dan zijn de boeren die drie keer daags de melkput (laten) gebruiken, ook relatief oververtegenwoordigd. Van de bovenste elf bedrijven op basis van economisch jaarresultaat, zijn er maar liefst vijf die drie maal daags melken.
Toch is een totaal aantal van 185 drie-keer-daags melkers maar een relatief klein aantal op het totaal aantal van melkveebedrijven in Nederland. En er zijn ook best veel boeren die er mee beginnen, maar er na verloop van tijd weer mee ophouden, weet bedrijfsadviseur Hans Scholte van Flynth.
„Bedrijven die drie keer daags gaan melken, gaan altijd 10 tot 15 procent omhoog in melkproductie”, stelt Scholte. „Dat werkt altijd. Maar sociaal gezien trekt het een zware wissel. De meeste boeren die er weer mee stoppen, doen het omdat het sociaal niet vol te houden is om zelf drie keer daags te melken.”
Rekensommetje
De boeren die het wel doen, werken vrijwel zonder uitzondering met personeel dat een of meerdere melkbeurten voor hun rekening neemt. Scholte komt met een eenvoudig rekensommetje. De toegerekende kosten per liter melk (voerkosten, veearts, KI, strooisel) zijn circa 15 cent per kilo melk, waarvan 10 cent voerkosten zijn. Per extra liter melk hou je bij een melkprijs van 35 cent dus 25 cent netto over, rekent hij voor.
„Als je een koe die negenduizend kilo melk geeft, drie keer daags gaat melken, gaat de productie 10 procent omhoog", zegt hij. „Dat is 225 euro meer melkgeld per koe. Een bedrijf van 100 koeien levert dat dus jaarlijks 22.500 euro extra op. Dat geld heb je dan om te besteden aan het inhuren van arbeid." Het kan dus uit als je het voor dat bedrag (of minder) kunt doen, aldus Scholte.
Meningen verdeeld
Toch zijn de meningen onder boeren erover verdeeld. Vakblad Melkvee sprak met een aantal ervaringsdeskundigen over de voors en tegens van drie keer daags melken. Naast de extra melk noemen veel boeren als voordeel dat het beter is voor de uiergezondheid. Aan de andere kant twijfelen voorstanders wel of het financieel uit kan. Een andere veelgehoorde opmerking is: als ik drie keer daags wil melken, schaf ik wel een robot aan. „Anders word je een slaaf van je eigen bedrijf."
Lees het complete artikel in het zojuist verschenen augustusnummer van vakblad Melkvee. We hebben er ook een poll aan gewaagd. U kunt hieronder uw stem uitbrengen, en ook een reactie achterlaten waarom u wel of niet drie keer daags zou willen melken.
