Grilligheid bijproductenmarkt van laatste jaren wordt minder

Vorig jaar zette het aardappeloverschot door de coronacrisis de bijproductenmarkt op de kop en in 2019 zorgde de droge zomer voor 17 procent minder aanbod van bijproducten uit de suikerbieten- en aardappelverwerkende industrie, blijkt uit cijfers van het Overlegorgaan Natte Veevoer producenten (OPNV). Dit jaar verschuift de vraag naar bijproducten in de melkveehouderij van vulling naar smaak en plak.
Geen ruwvoertekort meer
Bijproducten worden dit jaar niet alleen gekocht vanwege de scherpe voederwaardeprijs maar ook als aanvulling voor graskuilen van zeer matige kwaliteit die dit jaar vaker dan normaal zijn ingekuild, vertelt verkoopleider Rinze Westra van bijproductenleverancier Bonda. Traditiegetrouw doen bijproducten op basis van tarwegistconcentraat het goed vanwege de ver ondergemiddelde eiwitprijs.
Veevoergrondstoffen zoals sojaschroot maar ook maismeel, zijn duur geworden en daarmee ook het mengvoer. Daardoor trekt ook de handel in bijproducten aan. Maar de verkoop van mengvoer staat niet alleen onder druk vanwege de sterk gestegen prijs van veevoergrondstoffen. Ook vanwege de ruwvoermarkt, stelde de directie van ForFarmers afgelopen vrijdag bij de presentatie van de halfjaarcijfers. Er is dit jaar in tegenstelling tot de voorgaande jaren op de zandgronden veel gras geoogst tot nu toe en ook de snijmais staat er in het binnenland goed voor.
Droogte verdwenen, coronacrisis niet
Duynie directeur Frank Waijers is er nog niet zeker van dat het bijproducten aanbod dit jaar weer normaliseert. „Hoe aankomend seizoen gaat verlopen is nog gissen, enerzijds vanwege de effecten van de nog geldende coronamaatregelen en anderzijds omdat we momenteel in de overgang zitten van de verwerking van oude naar nieuwe oogst aardappelen.”
Voeraardappelen kostten lange tijd niet meer dan een paar cent. Maar het overschot vanwege de coronacrisis is inmiddels verdwenen. Het aanbod van bietenpulp keert naar verwachting eveneens weer terug naar normaal. Begin juli publiceerde Cosun Beet Company een opbrengstprognose voor suikerbieten die overeenkomt met het langjarig gemiddelde. Door de droogte de afgelopen jaren was de beschikbaarheid van perspulp gaandeweg de bietencampagne minder vanzelfsprekend geworden.
Bierbostel stabiele factor
Een bijna net zo groot deel van het volume aan bijproducten in melkveehouderij wordt nog steeds bepaald door de bierbrouwerijen. Tegenvallende graanopbrengsten of duur graan hebben hier weinig invloed op. Onlangs gaf Heineken wel een winstwaarschuwing af, vanwege de graanprijzen die sinds de coronacrisis veel hoger zijn dan het langjarig gemiddelde. Op dit moment is de voederwaardeprijs van bierbostel echter nog steeds minder dan 100 procent en scherp geprijsd, laat verkoopleider Rinze Westra van bijproductenleverancier Bonda weten.
Qua volume hebben de uien-en peenteelt in de bijproductenmarkt niet zoveel te betekenen. In deze akkerbouwgewassen tekent zich een overschot vanuit de akkerbouw af. De eerste uien van het nieuwe seizoen zijn maar een paar cent waard en de prijs van de eerste peen is al niet veel beter.