'Kostprijs integraties drukt kalverprijs'
Een gestegen aanbod van kalveren en een kostprijs die onder druk staat bij kalverintergraties zorgen de laatste weken voor licht dalende marktprijzen voor kalveren.
Dat stelt Andries Kingma, voorzitter van veemarkt Leeuwarden, desgevraagd. „De prijs van kalveren staat weliswaar onder druk, maar is nog altijd hoger dan een jaar geleden. De kalverintergraties zouden de prijs nog liever drukken, maar de concurrentie tussen de markten in Leeuwarden en Purmerend houden de prijs scherp.” De spanning blijft voorlopig nog in de markt. Kingma ziet de vraag naar rosé kalveren toenemen.
Een stierkalf met een gewicht tussen 47 en 50 kilo noteerde vandaag in Leeuwarden gemiddeld 130 euro. Een vaarskalf (>45 kg) leverde ongeveer 50 euro op.
