Zuiveloverleg in Witte Huis
Tijdens de internationale Wereldmelkdag op 1 juni voerden Amerikaanse en Europese vertegenwoordigers van de agrarische sector overleg om een concurrerende dynamische zuivel markt te waarborgen. In de tuin van het Witte Huis te Washington vroegen ze aandacht voor de voedingswaarde van melk en het nut van melkproductie.
Copa voorzitter Gerd Sonnleitner zei: "Melk is zeer voedzaam en een vitaal onderdeel van het dieet. Een beker melk bevat 28 procent van de dagelijkse benodigde dosis calcium. Melk is ook een belangrijke bron van vitamine D en het bevat tryptofaan, dat is een essentieel aminozuur dat helpt bij het inslapen.”
Werkgelegenheid
"Melkproductie helpt ook de werkgelegenheid in de plattelandsgebieden in de EU te behouden en het houdt de graslanden in goede staat. Maar het is van vitaal belang voor een dynamische, concurrerende, innovatieve sector dat er meer onderzoek en innovatie plaatsvindt om de productiviteit te verhogen.”
