Fosfaatproductie daalt onder wettelijk plafond

Deze cijfers staan in de meest recente prognose van CBS/WUM van de mineralenuitstoot in 2011. Daarin zijn zoveel mogelijk de beschikbare gegevens van 2011 over voedergebruik en dierlijke productie verwerkt.
63 procent rundvee
De daling van de fosfaatproductie komt voor 63 procent voor rekening van rundvee (van 96 naar 91 miljoen kg), voor 15 procent van varkens (van 46 naar 44 miljoen kg) en voor 19 procent van pluimvee (van 29 naar 27 miljoen kg). Hierbij speelt zowel een kleinere veestapel als een verminderde uitscheiding per dier een rol.
Minder mineralen in voer
Volgens het CBS/WUM valt de daling van de fosfaatuitscheiding van rundvee volledig toe te schrijven aan lagere mineralengehalten van mengvoer. Deze daling gaat gepaard met het afsluiten van het convenant voerspoor medio 2011 waarin afspraken zijn vastgelegd met de mengvoederindustrie om het fosforgehalte in rundveemengvoeders terug te dringen. Ook in de vleesvarkenshouderij had een verbetering van de technische resultaten in 2011 een gunstig effect op de mineralenuitstoot.
Tekst: LTO Nederland