Positieve stemming op zuivelmarkt zet door

De grootste stijger deze week is de prijs voor vol melkpoeder met een stijging van 10 euro per 100 kilo. De prijs van 330 euro per 100 kilo ligt inmiddels ruim boven het niveau van 2020, toen er in deze week voor vol melkpoeder 300 euro per 100 kilo werd betaald.

Ook de boterprijs weet haar stijgende lijn vast te houden en noteert deze week 415 euro per 100 kilo, 8 euro meer dan vorige week.

Mager melkpoeder van extra kwaliteit stijgt met 3 euro naar 247 euro per 100 kilo. En mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden stijgt met 4 euro door naar 242 euro per 100 kilo. En dat betekent dat deze week voor het eerst alle zuivelnoteringen boven het niveau liggen van 2020, toen in deze week de eerste invloeden van Covid-19 op de prijs van zuivel zich begonnen af te tekenen.

Voor weipoeder, dat het hele jaar al hoger noteert dan in 2020, wordt ook deze week weer meer betaalt, door een stijging van 5 euro kilo, betalen kopers op dit moment 102 euro per 100 kilo.