Wanneer is eerste biest goed ‘genoeg’?
Helaas is aan de kleur of consistentie van biest niet te herkennen of de koe ‘goede’ of ‘minder goede’ biest geeft. Bovendien: wat is de definitie van goede biest?
Biestkwaliteit is wel te meten. Hiervoor zijn verschillende methoden. Enkele hiervan zijn de refractometer digitaal of analoog of de biestmeter. Hiermee kunt u de biest van uw koeien controleren. De biest mag goed genoemd worden als deze een BRIX waarde heeft van boven de 23.
Goed biestmanagement bestaat uit: kwaliteit van de biest, hoeveelheid en tijdstip van verstrekken biest en uiteindelijk de absorptiecapaciteit van het kalf.