Een volle pens is goud waard

Volle pens vormt een buffer

Een goede pensvulling vormt een buffer voor de energierijke kracht-/bijvoeders in het rantsoen. Door de pens goed gevuld te hebben met ruwvoer fluctueert de balans tussen vezels en koolhydraten minder wanneer er energierijk voer gevreten wordt. Zo blijft de pH beter op niveau en is de kans op pensverzuring kleiner.

Vergelijk het met een kop koffie waar suiker aan toe wordt gevoegd. Voeg één suikerklontje toe aan een volle kop koffie en deze is precies op smaak. Is de kop half vol en er wordt evenveel suiker aan toegevoegd als bij een volle kop? Dan is de koffie veel te zoet. Zorg dus altijd voor een “volle kop koffie”.

Natriumcarbonaat

In het speeksel van de koe wordt natriumbicarbonaat gevormd. Deze stof zorgt er voor dat de zuren in de pens geneutraliseerd worden. Het is dus van belang dat er voldoende speeksel wordt gevormd. Dit is het geval wanneer de koe voldoende kan herkauwen, waarvoor vezels nodig zijn. Dus bij een pens vol met ruwvoer wordt de herkauwactiviteit gestimuleerd. Hierdoor wordt er meer speeksel gevormd en kan de pH in de pens beter op niveau gehouden worden door het gevormde natriumbicarbonaat.

Vezels uit goed verteerbaar ruwvoer

Goed verteerbaar gras heeft minder ruwe celstof per kilogram drogestof. Daarom wordt goed verteerbaar gras en “een snelle kuil” vaak in één adem genoemd. Maar het voordeel aan goed verteerbaar gras is dat de koe er meer van kan vreten. Uit onderzoek blijkt dat door de hogere voeropname meer vezels in de koe komen bij goed verteerbaar gras. Hier zit ook een optimum aan, als de veteerbaarheid té hoog is valt het voordeel van de hogere opname weg. Goed rantsoenmanagement is hierin ook een belangrijke factor.

Een ander voordeel van goed verteerbaar gras is dat de voederwaarde per hap hoger is. Daarnaast komt energie uit ruwvoer langzamer vrij dan energie uit krachtvoer. Met deze “veilige energie” is de kans op pensverzuring een stuk kleiner. Met kwalitatief goed ruwvoer krijgt de koe dus zowel structuur als voederwaarde binnen.

De COUNTRY MilkMore mengsels bevatten rassen met een hoge celwandverteerbaarheid. Hierdoor kan er later gemaaid worden, dus vorming van celwanden, met behoud van voederwaarde. De koe kan dus meer per dag vreten waardoor de pens goed gevuld blijft, met alle voordelen van dien.