Groeizaam weer op komst

Tot op heden blijven de temperaturen wat achter bij het meerjarig gemiddelde. De grasgroei was de laatste weken minimaal. Wel zorgen de nachtvorsten en koude temperaturen overdag voor een hoog aandeel suiker in het gras, tot ruim 180 gram per kilo droge stof, aldus ABZ Diervoeding. De hoge suikergehaltes zorgen voor een hoge benutting van het eiwitrijke gras.

Boven 20 graden

Zoals het er nu naar uitziet, is er volgende week sprake van bovengemiddelde temperaturen, veel zon en een enkele kans op een bui. Temperaturen tot net boven de 20 graden zijn geen uitzondering. Dit betekent dat de grasgroei een boost krijgt. En omdat veel drijfmest en kunstmest nog niet zo lang op het land ligt, komt er in korte tijd veel stikstof vrij. Dit resulteert in een nog hoger ruw eiwitgehalte dan het gras al bevat.

Hoog ureum

Bij weidegang is het daarom van belang om goed op het ureumgehalte te letten en het rantsoen bij te sturen. Voeradviseurs waarschuwen ervoor om het eiwit in het rantsoen niet zomaar drastisch te verlagen. Vooral bij percelen die nog niet zo lang zijn bemest, is er sprake van een hoog aandeel eiwit wat nog niet is omgezet naar benutbaar eiwit voor de koe. Bij het ongecontroleerd verlagen van het eiwitniveau van het rantsoen kan er sprake zijn van een tekort aan darm verteerbaar eiwit (DVE). Daardoor komt de productie onder druk te staan. Er kan dan nog wel sprake zijn van een hoog ureum. Een hoog ureum betekent niet altijd een overmaat aan eiwit.

Bestendige eiwitten voeren

Het advies is om voor grondstoffen en bijproducten met veel onbestendig eiwit te verlagen of uit het rantsoen te laten. Denk bijvoorbeeld aan raapschroot. Deze producten kunnen deels vervangen worden met eiwitbronnen die meer DVE bevatten zoals bestendige soja, bestendige raap of bierbostel. Een vers gras analyse geeft het beste inzicht in het aandeel eiwit en de verhouding DVE/OEB in het gras op het bedrijf. Zeker onder de huidige omstandigheden waarbij veelal laat is bemest, is dit geen overbodige luxe.