Boeren willen 'hooimelk' op de markt brengen

De melkveehouders hebben als doel om in de toekomst melk te leveren van koeien die volledig een hooirantsoen krijgen. Als voorbeeld noemen ze het Oostenrijkse ‘Heumilch’. Dit project bewijst succesvol 'hooimelk' op de markt te brengen. De ruim 8.000 Oostenrijkse hooimelkboeren krijgen ongeveer 5 cent boven de gangbare melkprijs.

Melkveehouder Harold Dubbink uit Lemele is aanjager van het initiatief. De melkveehouder investeerde afgelopen jaar in een hooidrooginstallatie. „Het doel is om onze krachten te bundelen zodat we als een soort leveranciersvereniging een hoeveelheid melk hebben waar we actief mee de markt op kunnen. Daarvoor willen we eerst bewezen hebben dat de melk gezonder is vanwege de vetzuursamenstelling en de hoeveelheid mineralen. Daarnaast heeft het voeren van hooi gunstige effecten op de gezondheid van de koeien, het milieu en past het heel goed binnen de kringloopgedachte.”

‘Duwtje in rug’

De vereniging zit op dit moment in de opstartfase. De website www.hooimelk.nl zal naar verwachting binnen een maand online gaan. Sommige van de betrokken veehouders voeren hun koeien op dit moment al hooi. Andere hebben (vergevorderde) plannen om hun koeien hooi te voeren en te investeren in een hooidrooginstallatie. „Mogelijk is de oprichting van de hooimelkvereniging voor een aantal een duwtje in de rug om met hooi drogen te beginnen”, merkt Dubbink op. „Ook kan het helpen bij bedrijven die midden in een financieringsaanvraag zitten of in aanmerking willen komen voor een subsidieregeling.”

Melkveehouders die zich willen aansluiten bij de hooimelkvereniging kunnen een mail sturen naar info@hooimelk.nl.