Mager melkpoeder bereikt eindelijk 200 euro-grens

De melkpoedernoteringen hebben al enkele maanden de stijgende lijn te pakken. Mager melkpoeder voor consumptie stijgt deze week met 5 euro per 100 kilo. Ook de veevoervariant plust met 5 euro. Vol melkpoeder blijft voor de derde week op rij stabiel op 303 euro per 100 kilo. Weipoeder levert deze week 2 euro in, van 75 naar 73 euro per 100 kilo.
De laatste 200 euro-notering voor mager melkpoeder was in februari 2017. Sindsdien ging het bergafwaarts met de zuivelgrondstof, met als dieptepunt 127 euro in april 2018. De grote hoeveelheid interventiemelkpoeder hield de prijs destijds laag. Nadat de Europese Commissie stukje bij beetje de melkpoeder op de markt bracht, kwam er lucht.
De boternotering blijft opnieuw stabiel op 414 euro per 100 kilo. Al ruim een maand zit er geen beweging in de boterprijs. Hoewel de ‘kop’ er af is, noteert boter nog steeds ruim boven het langjarig gemiddelde.
Ook de prijs van kaas is prijshoudend tot zelf licht stijgend. De vraag is, afhankelijk van het type kaas, goed tot zeer goed.
Global Dairy Trade
De tweewekelijkse internetveiling van Fonterra (GDT), laat weinig verassingen zien. Over alle verhandelde zuivelproducten noteert de veiling een klein plusje van 0,4 procent. Mager melkpoeder plust met 2,8 procent, vol melkpoeder een min van 0,5 procent en boter blijft gelijk.