Zuivelnoteringen vinden weg omhoog

Boter leverde 7 euro per 100 kilo meer op en noteert nu 435 euro per 100 kilo. Dat is het hoogste prijsniveau voor boter sinds halverwege oktober 2018.
Bij de melkpoeders was de prijsstijging gemiddeld wat minder fors, maar ook deze producten noteerden een mooie plus. Vol melkpoeder kostte 2 euro per 100 kilo meer en levert nu 279 euro per 100 kilo op. Sinds eind oktober zit de prijs voor deze zuivelcomponent in een stijgende lijn.
Voor mager melkpoeder werd 5 euro meer betaald dan vorige week. 100 kilo mager melkpoeder kost nu 188 euro en dat is het hoogste prijsniveau sinds tijden. Het feit dat het melkpoeder in de interventievoorraad flink geslonken is, zal daar waarschijnlijk een rol in spelen.
Mager verstuivingsmelkpoeder noteerde evenals boter een plus van 7 euro en levert nu 165 euro per 100 kilo op. Weipoeder kost met 83 euro per 100 kilo 3 euro per 100 kilo meer dan vorige week.