Deense landbouwsector wil doden jersey stierkalveren aan banden

Twee weken terug bekritiseerde Martin Merrild, de leider van de Deense landbouworganisatie (L&F), in de krant Jyllands-Posten het jaarlijks doden van meer dan 23.000 stierkalveren kort na de geboorte. Deze stierkalveren worden gedood vanwege het lage gewicht en de veel langere tijd die ze nodig hebben om op vergelijkbaar eindgewicht te komen, in vergelijking met andere rundveerassen. Economisch kan dit niet uit.
In de biologische sector is recent al een overeenkomst ondertekend door de overkoepelende organisatie en de Deense zuivelbedrijven. Met ingang van 1 januari 2019 mogen deze veehouders de kalveren niet meer ‘systematisch doden’. Dit betreft 700 dieren er jaar. Een vergelijkbare vrijwillige overeenkomst voor gangbare jerseykalveren zou ook al in de maakt zijn en in 2019 ten uitvoering worden gebracht.