Fosfaatrechtenprijs daalt richting 200 euro, wisselend beeld zuivelmarkt

De daling in prijs voor fosfaatrechten werd halverwege september al ingezet. Destijds kostte de gemiddelde 100 procent beschikbare kilo fosfaat nog meer dan 275 euro. De prijs daalde tot gemiddeld 220 euro, waarna de prijs eind november kort opveerde tot 245 euro. Die opleving was van korte duur, want er lijkt weer voldoende aanbod van rechten, waardoor de gemiddelde prijs inmiddels onder 220 euro per kilo ligt en de goedkoopste rechten voor net iets meer dan 200 euro worden aangeboden.
Volgens de poll op melkvee.nl zijn er overigens ongeveer evenveel veehouders die fosfaatrechten in de verkoop doen als veehouders die dit jaar nog fosfaatrechten willen kopen of leasen. Krap de helft van de stemmers zegt al op schema te liggen om onder zijn of haar referentie uit te komen, een minieme fractie kan nog bijsturen door dieren af te voeren en een deel blijft boven de referentie zonder rechten aan te kopen en ‘ziet wel wat daar de gevolgen van zullen zijn’.
Boter levert opnieuw in
Op de zuivelmarkt blijft er een dalende lijn zichtbaar voor boter. Die zuivelcomponent leverde voor de derde week op rij 2 euro per honderd kilo aan waarde in. Op mager verstuivingspoeder na, steeg de prijs voor alle melkpoedercomponenten juist. De grootste winst was er voor mager melkpoeder, dat 4 euro meer kostte dan een week geleden en met 170 euro de hoogste prijs van dit jaar noteert.

Tekst: Geert van den Biggelaar
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in Noord-Brabant. Studeerde veehouderij aan de HAS in ’s-Hertogenbosch vervolgens dierwetenschappen aan de Wageningen Universiteit. Sinds 2016 parttime melkveehouder en parttime redacteur bij Agrio. Verantwoordelijk voor melkvee-gerelateerde onderwerpen in vakblad Melkvee, website Melkvee.nl en de regiobladen.
Beeld: Ellen Meinen
Bronnen: ZuivelNL, Quotum.nu