Analyse: ‘Dierwaardige veehouderij levert meer welvaart op’

Dat blijkt uit de ‘Maatschappelijke Kosten en Baten Analyse van de transitie naar een Dierwaardige Veehouderij’. Deze werd zaterdag door Caring Farmers en de Dierenbescherming overhandigd aan de Algemene Rekenkamer.

Echte vragen blijven uit

De discussie over een dierwaardige veehouderij wordt veel te eng gevoerd, menen Dierenbescherming en Caring Farmers. Kees Scheepens, bestuurder van Caring Farmers: ‘In een recente sociaaleconomische impactanalyse in opdracht van het convenant dierwaardige veehouderij, kijkt men vooral naar hoeveel vierkante meter stal nodig is zodat een varken zijn staart kan houden en hoeveel dat kost, maar de echte vragen blijven uit. Wat is de rol van het dier in een dierwaardig voedselsysteem? Hoeveel dieren willen we houden en eten? Wat zijn de voordelen voor andere opgaven zoals waterkwaliteit en natuur?’

Belang van de boer

De Dierenbescherming en Caring Farmers lieten daarom door Ethicalgrowth2020 een maatschappelijke kosten- en batenanalyse maken waarin die vragen volgens beide organisaties wel worden gesteld en beantwoord. ‘En waarbij ook goed werd gekeken naar het belang van de boer. Dan blijkt dat we in 2040 met minder dieren meer boeren kunnen behouden dan bij het huidige beleid dat vooral gericht is op het opkopen van boeren: dat maatschappelijke doelen worden behaald en dat het een grote investering vergt, maar met een rendement van 7 procent waardoor de transitie geld oplevert.’

Voor de baten uit

‘Voor grote opgaven wordt vaker het instrument van een MKBA ingezet, en de transitie van de veehouderij is zo’n groot landelijk project’, aldus directeur van de Dierenbescherming Ellen Bien. ‘De kosten van de transitie gaan voor de baten uit, en de kosten liggen bij LVVN, maar de baten bij andere ministeries. Deze transitie verdient een bredere blik en we hopen dat de Algemene Rekenkamer dit besef beter kan laten landen bij politici en beleidsmakers.’

Behoefte aan perspectief

‘De Algemene Rekenkamer onderzoekt of rijksgeld en beleid leiden tot resultaat’, licht collegelid Barbara Joziasse van het instituut in een reactie toe. ‘We zijn dan ook groot voorstander van een integrale afweging van kosten en baten voor alle betrokkenen. Boeren kunnen veel, maar hebben wel behoefte aan een duidelijk en bestendig perspectief om te kunnen investeren. Voor zowel boeren als de rest van de maatschappij is het belangrijk dat we in beeld hebben wat kosten en baten zijn van een transitie naar duurzame landbouw en dierwaardige veehouderij.’

Het rapport werd overhandigd op het jaarlijkse congres in Leiden van de Caring Movement: een samenwerking van artsen, veeartsen, boeren en leraren voor een volhoudbaar voedselsysteem.

Lees hier het hele rapport.